毎回うまくいかなかった、柿の渋抜き、うまくいったんですよ！

友人に教えてもらったのですが、ネットには出てこないんです

これはお知らせしないといけないですよね
へへっ、おしゃべり…

皮を剥いて、8つ切り
100均のつなげる多用途ネット　220円(税込)
で干す

これ、うちでは梅干しにも使っています

時々、ネットのままでひっくり返して、混ぜました

10日ほどで美味しい干し柿になりました

冷凍にするんですって
ゼリー状になって、カチカチには凍らないんだそうです